12 Matanza
Mataban a tres cerdos. Llevaban los cerdos muy pronto al matadero en carro y luego traían la sangre y las tripas para hacer morcillas. Tenían una mondonguera que las lavaba en el lavadero de la casa. Su madre no hacía presente pero sí daba regalos a gente próxima o a necesitados. Todo eso se guardaba en el desván. Su padre hacía la sal de los jamones y los tocinos. Otras partes las ponían en aceite o sobre todo en adobo con vinagre, aceite y sal.
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secuencias de Mª Concepción Del Castillo Bandrés
01 - 01 Orígenes
02 - 02 Casa cocina y habitaciones
03 - 03 Váter y barrio
04 - 04 Animales luz y agua
05 - 05 Internos en su casa
06 - 06 Vestimenta
07 - 07 Diferencias sociales según la ropa y lavado
08 - 08 Trashumancia
09 - 09 Comidas del día
10 - 10 Pan
11 - 11 Vino y bodega
12 - 12 Matanza
13 - 13 Relación vecinal
14 - 14 Comunal y auzolán
15 - 15 Médicos
16 - 16 Invitados en la Javierada
17 - 17 El obispo en su casa
18 - 18 Javierada
19 - 19 Nacimiento y bautizo
20 - 20 Juegos infantiles
21 - 21 Comunión
22 - 22 Escuela
23 - 23 Material escolar
24 - 24 Ingreso de bachiller
25 - 25 Estudios de magisterio
26 - 26 Trabajo de maestra
27 - 27 Ocio juvenil
28 - 28 Bodas
29 - 29 Matrimonios apañados
30 - 30 Embarazadas solteras
31 - 31 Muerte y viático
32 - 32 Funerales
33 - 33 Luto
34 - 34 Religión en la República
35 - 35 La Guerra Civil
36 - 36 Fusilamientos
37 - 37 Posguerra
38 - 38 Fiestas
39 - 39 Feria de ganado y Bajadica
40 - 40 Euskera
41 - 41 Carnaval y Quintos
42 - 42 Reyes Magos
43 - 43 Religión
44 - 44 Romerías
45 - 45 Misiones
46 - 46 Bendiciones
47 - 47 Mendigos
48 - 48 Hermana monja
49 - 49 Oficios y bares
50 - 50 Alguacil, sereno y guarda
51 - 51 Riada y epidemia
52 - 52 Industria
53 - 53 Sogueros