13 Pan- leche y otros alimentos

Ella cernía la harina en un cedazo. Amasaban el pan en una amasadera y lo horneaban en casa de Fulgencio. Luego lo guardaban en un arca por más de una semana. Compraban un cerdo en la plaza de los cutos, los preferían de morro chato. En la bajera tenían la burra de su abuelo y un cerdo. La leche la iban a buscar a casa de Cadenas que tenía vacas. La hervían y la ponían en el “cueceleches” a que enfriara, y tomaban la nata en pan con azúcar para merendar. El pescado era más barato que ahora, incluso las angulas y el besugo.

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