Horno y pan
La entrevistada no tenia horno en su casa pero afirma que en muchas casas si que había. Compraba la levadura en la panadería, hacia la masada con la amasadera en casa, y luego lo llevaba de vuelta a la panadería, para hacerlo allá. En cada masada hacían pan para varios días, y se mantenía tierno guardándolo en la amasadera.
Compartir
otros videos de Mª Antolina Mancho Erdozain
secuencias de Mª Antolina Mancho Erdozain
01 - Historia familiar
02 - Casa
03 - Agua, luz y WC
04 - El vino 1
05 - Las habitaciones y camas
06 - Limpieza de la ropa
07 - Producción de jabón y la colada
08 - La ducha
09 - Vestimenta y peinados 1
10 - Alimentación
11 - Vestimenta y peinados 2
12 - Hombres y mujeres
13 - Vivienda en renta y diferencia económica
14 - Relación entre los vecinos y con otros pueblos
15 - Auzolan o trabajos a vereda
16 - Leña
17 - Horno y pan
18 - Banda de música 1
19 - Kiosko del Prau
20 - Banda de música 2
21 - Ayuntamiento
22 - Alguacil, sereno y guarda de bosque
23 - Equipo de fútbol
24 - Juegos de infancia
25 - Nacimiento y bautizo
26 - La escuela
27 - La escuela y la República
28 - Monjas y frailes
29 - Embarazos prematrimoniales
30 - Matrimonios de conveniencia
31 - Noviazgo 1
32 - Noviazgo 2
33 - La boda y viaje de novios
34 - Comuniones
35 - Honras fúnebres
36 - Situación política antes de la guerra
37 - Alzamiento militar y primeros días de guerra
38 - Instrucción militar
39 - Relaciones sociales durante la guerra
40 - Castigos corporales en la guerra
41 - Cuerpos de los fusilados y caídos en el frente 1
42 - Fusilamientos
43 - Nacionalistas en la guerra
44 - Mítines en la República
45 - Cuerpos de los fusilados y caídos en el frente 2
46 - Hambre en la posguerra
47 - Estraperlo y cartilla de racionamiento
48 - Rezos y bendiciones
49 - Lugar de la mujer en la iglesia
50 - Confesiones
51 - Misiones religiosas
52 - Procesiones
53 - Romerías
54 - Vigilia
55 - Jueves y Viernes Santo
56 - Día de San Antón
57 - Fiestas patronales 1
58 - Fiestas patronales 2
59 - El vino 2
60 - Fiestas patronales 3
61 - Carnavales
62 - Las latas
63 - Víspera de San Juan
64 - El día de Reyes
65 - Cencerrada
66 - Almadías
67 - Javierada