Hortelanos pero también jornaleros

Los que tenían huerta, como solían ser pequeñas, iba también a jornal. Salían a la plaza a que les contrataran como jornaleros. Los que tenían más tierra en pastoriza solían necesitar peones y salían a buscar. Ya solían saber quien trabajaba bien y quien no. Solían tener un burro, llevaban a los críos en las anganetas y se llevaban la comida para comer en pastoriza. Así vivía el 90% de la ciudad y trabajaban de sol a sol.

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secuencias de José Antonio Goñi Huarte