41 Oficios, trabajos y negocios 2
El entrevistado ha visto desaparecer su oficio, el de tipógrafo. Dentro del comercio ambulante ha conocido a uleros, mieleros, botijeros, traperos y a esquiladores. Dentro de hortelania los productos de la huerta se vendían en la puerta de casa. También existió un mercado municipal en la calle del Mercado. Duró muy poco tiempo porque no iba mucha gente y las mujeres que trabajaban en el mercado prefirieron vender los productos en las puertas de sus casas. Las mondongueras, casqueras y triperas iban por las casas y ofrecían para vender tripas de cordero y demás. El entrevistado ha conocido a carpinteros manuales que trabajaban con poco más que una sierrica y a herraderos de caballos. Hoy en día las panaderías compran la masa de pan hecha con anterioridad y los panaderos solo tienen que calentarlas. Antes cada casa se amasaba su propio pan y se llevaba a los panaderos, para que estos hicieran el pan en un horno de leña. Hasta hace poco ha existido el oficio de pastor, pero hoy en día ha desaparecido. El guarda rural era una persona que trabajaba cuidando los campos y las huertas para que no entrara nadie a robar, pero él era el primero que robaba porque no le pagaban mucho y pasaba hambre. Había un cortador y diseccionador de carne que diseccionaba el cuto en medio de la calle para después venderlo a las carnicerías y particulares.
Compartir
otros videos de Luis María Vital Sevillano
secuencias de Luis María Vital Sevillano
1 - 01 Historia familiar 1
10 - 10 Agua y luz
100 - 100 Guateques
101 - 101 Como conoció a su mujer
102 - 102 Club de montaña
103 - 103 Noviazgo y boda
104 - 104 Despedida de soltero
105 - 105 Rituales entorno a la muerte en los años 40
106 - 106 Categorías de funerales
107 - 107 El luto
108 - 108 Viático
109 - 109 Trabajo en la imprenta 1
11 - 11 Limpieza de la ropa
110 - 110 Historia de la imprenta 1
111 - 111 Historia de la imprenta 2
112 - 112 Trabajo en la imprenta 2
113 - 113 Primeros años de trabajo y José Estabolite
114 - 114 Ortografía en la imprenta
115 - 115 Cambios en la imprenta 1
116 - 116 Cambios en la imprenta 2
117 - 117 Cliché tipográfico
118 - 118 Fotolitos y multicopistas
119 - 119 Offset
12 - 12 La muchacha y poder económico
120 - 120 Comienzos en la música
121 - 121 Formación musical 1
122 - 122 Banda de música militar
123 - 123 Formación musical 2
124 - 124 Banda de música de Sangüesa 1
125 - 125 Banda de música de Sangüesa 2
126 - 126 Actuaciones de la Banda de música 1
127 - 127 Actuaciones de la Banda de música 2
128 - 128 Remuneración por tocar en la banda
129 - 129 Ensayos y canciones
13 - 13 Váter y tuberías
130 - 130 Jota Vieja de Sangüesa
131 - 131 Comienzo en el txistu
132 - 132 Asociación de Txistularis del País Vasco
133 - 133 Hilario Olazaran
134 - 134 El txistu en los años cuarenta
135 - 135 Grupo de Txistularis y ambiente político
136 - 136 Juan Pedro Aramendia
137 - 137 Grupo de Txistularis de Sangüesa
138 - 138 Creación y evolución de la ikastola 1
139 - 139 Creación y evolución de la ikastola 2
14 - 14 Frigorífico
140 - 140 Txistulari y compositor
141 - 141 Viaje a Japón con un grupo de danzas
142 - 142 Otros viajes como txistulari
143 - 143 Auto-censura con el tema de la guerra
144 - 144 Posguerra
145 - 145 Religión y culto
146 - 146 Pensamiento político del padre
147 - 147 Condena de muerte al padre y al abuelo 1
148 - 148 Condena de muerte al padre y al abuelo 2
149 - 149 Condena de muerte al padre y al abuelo 3
15 - 15 Radio
150 - 150 Su padre en la posguerra
151 - 151 Economía de posguerra
152 - 152 Confesores 1
153 - 153 Episodio de un cantamisa
154 - 154 Confesores 2
155 - 155 Abusos eclesiásticos
156 - 156 Religiosidad de la época
157 - 157 El congreso eucarístico 1
158 - 158 Año Mariano
159 - 159 El congreso eucarístico 2
16 - 16 Alimentación 1
160 - 160 Las misiones de 1955
161 - 161 La misa de Sagastizabal
162 - 162 Indulgencias
163 - 163 Bulas
164 - 164 La acreditación de la comunión
165 - 165 Procesiones
166 - 166 Auto Sacramental de los Reyes Magos
167 - 167 Secretario
168 - 168 Romerías
169 - 169 Rogativas
17 - 17 Desayuno y almuerzo
170 - 170 Las fiestas
171 - 171 El baile de los gigantes
172 - 172 Comentario sobre el alcalde
173 - 173 Dantzaris
174 - 174 Carnavales
175 - 175 La fiesta los quintos
176 - 176 El mayo y cencerradas
177 - 177 Historia del libro de Sabino Arana 1
178 - 178 Vasquismo familiar
179 - 179 Historia del libro de Sabino Arana 2
18 - 18 Alimentación 2
180 - 180 Javierada 1
181 - 181 Javierada 2
182 - 182 Comentario sobre la figura de San Ignacio de Loyola
183 - 183 Fusilamientos 1
184 - 184 Represión a las mujeres
185 - 185 Fusilamientos 2
186 - 186 Historia de un fusilador
187 - 187 Proyecto cultural de la República
188 - 188 Reflexión sobre la transición
189 - 189 Anécdotas populares
19 - 19 Alimentación 3
190 - 190 Episodio sexual del cura
191 - 191 Trabajar los domingos
192 - 192 Poder eclesiástico
193 - 193 Las huertas de Pastoriza
194 - 194 Cabrero
195 - 195 Episodio en las misiones
196 - 196 Sermones 1
197 - 197 Religiosidad de la época
198 - 198 Cursillos de cristiandad
199 - 199 Sermones 2
2 - 02 Casa familiar 1
20 - 20 Trato con los padres
200 - 200 Asociación de padres de familia
201 - 201 Diferencias de género
202 - 202 Funerales
203 - 203 El viaje de la petaca
204 - 204 Visita de Franco
205 - 205 Ejecutores en la guerra
206 - 206 Aficiones populares
207 - 207 Confesiones y concepciones del pecado
208 - 208 Misas
209 - 209 Reflexión sobre la convivencia
21 - 21 Vestimenta y peinado de las abuelas
22 - 22 Evolución social
23 - 23 Vestimenta de la madre
24 - 24 Vestimenta de los abuelos
25 - 25 Vestimenta del padre
26 - 26 Ropa para el frío
27 - 27 Albarcas y zapatos
28 - 28 Sangüesa de antes
29 - 29 El cine
3 - 03 Historia familiar 2
30 - 30 Religión
31 - 31 Clases sociales
32 - 32 Relaciones entre clases sociales
33 - 33 Lugares ocio de las clases sociales
34 - 34 Jornaleros
35 - 35 Pueblos de alrededor
36 - 36 Relación con los pueblos de alrededor
37 - 37 Matrimonios acordados
38 - 38 Ayuntamiento
39 - 39 Junta de veintena
4 - 04 Casa familiar 2
40 - 40 Oficios, trabajos y negocios 1
41 - 41 Oficios, trabajos y negocios 2
42 - 42 Oficios, trabajos y negocios 3
43 - 43 Oficios- trabajos y negocios 4
44 - 44 Oficios, trabajos y negocios 5
45 - 45 Oficios, trabajos y negocios 6
46 - 46 Venta y producción de vino
47 - 47 Bodega cooperativa san Sebastián
48 - 48 Almazara cooperativa
49 - 49 Bares y tabernas
5 - 05 Casa familiar 3
50 - 50 Proyección y comunicaciones de Sangüesa en los años cuarenta
51 - 51 Comercios e industria
52 - 52 Ferias
53 - 53 Reparto de aceite en la plaza de santo Domingo
54 - 54 Construcción del pantano de Yesa
55 - 55 Emigración
56 - 56 Salud y medicina
57 - 57 Don Miguel Aranguren "Manzano"
58 - 58 El guardia civil "Gavilán"
59 - 59 El alguacil "Berrio"
6 - 06 Cocina 1
60 - 60 Relación de la moral con la sexualidad
61 - 61 Juanito "el maletero"
62 - 62 José el de la "Roncalesa"
63 - 63 Don Rufino Pascual
64 - 64 Homosexualidad en Sangüesa
65 - 65 María del "Borro"
66 - 66 Perico Casquete y Juanito Morondo
67 - 67 Don Estanislao Goñi 1
68 - 68 Don Estanislao Goñi 2
69 - 69 Otros personajes famosos 1
7 - 07 Casa familiar 4
70 - 70 El alcalde José Etxeberri
71 - 71 Otros personajes famosos 2
72 - 72 Don Estanislao Goñi 3
73 - 73 Lugares de encuentro para los novios 1
74 - 74 Lugares de encuentro para los novios 2
75 - 75 Embarazos no deseados
76 - 76 Lugares de encuentro para los novios 3
77 - 77 Bautizo
78 - 78 Juegos de la infancia
79 - 79 El perro Pepe y la canción de lanciar
8 - 08 Cocina 2
80 - 80 Juegos de niños y de niñas
81 - 81 Primera Comunión 1
82 - 82 Primera Comunión 2
83 - 83 Primera Comunión 3
84 - 84 Preparación previa a la comunión
85 - 85 Escuela de párvulos
86 - 86 Escuela nacional 1
87 - 87 Escuela nacional 2
88 - 88 José Antonio Primo de Rivera
89 - 89 Escuela nacional 3
9 - 09 Camas y colchones
90 - 90 Material escolar 1
91 - 91 Material escolar 2
92 - 92 Castigos en la escuela 1
93 - 93 Castigos en la escuela 2
94 - 94 Figura del profesor
95 - 95 Diversión en época de juventud
96 - 96 Vestimenta de niños y adolescentes
97 - 97 Fumar en época de mozo
98 - 98 Diversión de mozos
99 - 99 Guateque en Jueves Santo