La matanza del cerdo
El día de la matanza iba a su casa el hombre encargado de matar al animal, que después se chuscarraba, se partía y colgaba. El cerdo se empezaba a consumir en el almuerzo, del que también tomaba parte el matarife. Después elaboraban morcillas, longanizas y birika. No tenían costumbre de realizar presentes.
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secuencias de Jesús Bandrés Baigorri
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02 - La casa natal
03 - Residencia en la ermita 1
04 - Instrumentos de cocina
05 - Residencia en la ermita 2
06 - Dormitorios de la ermita
07 - Recogida y almacenamiento de agua
08 - Lavado de la ropa
09 - La colada
10 - Alimentación
11 - Indumentaria
12 - Iluminación
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15 - La matanza del cerdo
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